La Carte des Plats Gourmands à emporter
Menu Goumand 32 €
3 plats
Une entrée
Un poisson ou une viande
Un dessert
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Menu Gastronomique 40 €
4 plats
Une entrée
Un poisson
Une viande
Un dessert
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A la Carte
Un entrée à emporter 13 €
Un Plat à emporter 17 €
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Les Entrées
Les petites ravioles de foie gras sauce aux épices massalé, Dés de foie gras chaud
Ou
La salade de homard et son tartare de légumes, vinaigrette de corail (+ 4,00€)
Ou
Le risotto moelleux de scampis à la crème de homard
Ou
Le chaud froid de coquilles Saint-Jacques, sauce au basilic
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Les poissons
Le filet de turbot rôti aux girolles et morilles (+ 4,00€)
Ou
Le filet de loup grillé, sauce vierge aux citrons confits,
Purée de pommes de terre à la fleur de thym
Ou
La lotte cuite au sautoir, barigoule d’artichauts et de petits légumes
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Les viandes
Le duo de boeuf, la joue fondante et le foie gras chaud
Ou
Le carré d’agneau, jus de cuisson à la tapenade, méli-mélo de légumes
Ou
Le médaillon de veau, crème soufflée aux cèpes
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Les Desserts
Les framboises sur un biscuit moelleux au fromage blanc
Ou
Le millefeuille caramélisé aux fraises et aux fraises confites
Ou
La panacotta aux oranges confites
Ou
Le délice au chocolat et au sésame
Ou
Pour un gâteau d’anniversaire
(Fraisier, Framboisier, Charlotte aux fruits) (+ 3,00€ sur le menu)
