Les recettes
Poêlée de Scampis en Barigoule d’Artichauts Poivrade, sauce à la coriandre, Pancetta grillée et Galette de Parmesan
par Brigitte Guignery
Fondant au chocolat
par Brigitte Guignery
Tournedos de lotte à la barigoule
par Brigitte Guignery
Ravioles de langoustines, essence de carcasses au vin rouge et à l’orange
par Brigitte Guignery